Yiyecek & İçecek
Yoğun saatte kadro hazır olsun: yiyecek ve içecek vardiya yönetimi
Kısa cevap
ROTA, restoran ve kafe işletmelerinin vardiya planlamasını ve giriş-çıkış takibini tek platformda birleştiren bulut tabanlı bir çözümdür. Yöneticiler yoğun saatleri gözeterek haftalık çizelgeyi kurar ve yayınlar; personel mobil uygulamadan giriş-çıkış yapar. Eksik kadro servis başlamadan önce görülür, giriş-çıkış kayıtları ise konum bilgisiyle birlikte tek ekranda incelenir.
Son güncelleme:
Restoran veya kafenizin servis saatleri için haftalık vardiyaları kurup yayınlayın; çakışmaları ve atanmamış vardiyaları yayın öncesi gözden geçirin. Ekibin şubede yaptığı giriş-çıkış kayıtlarını planlanan vardiyalarla puantajda karşılaştırın.
Tanıdık geliyor?
Bu sektörde en çok zorlayanlar
Vardiya çakışmaları ve son dakika değişiklikleri
WhatsApp ve kâğıt çizelgede kimin ne zaman çalıştığı karışıyor; bir kişinin gelmemesi tüm servisi aksatıyor.
İşe gelmeme ve geç kalmalar
Yoğun saatte eksik personeli çoğu zaman ancak servis başlayınca fark ediyorsunuz.
Elle puantaj takibi
Çalışma saatlerini Excel’de toplamak zaman alır ve vardiya ile devam kayıtlarını karşılaştırmayı zorlaştırır.
Nasıl çalışır
ROTA nasıl çözüyor
Dakikalar içinde vardiya çizelgesi
Haftalık şube çizelgesini kurun; çakışmaları ve atanmamış vardiyaları yayın öncesi gözden geçirin.
Konumlu giriş-çıkış kayıtları
Personel şubede giriş-çıkış yapsın; zaman ve konum bilgisi belirlediğiniz kurallara göre kaydedilsin.
Puantaj kayıtları
Planlanan vardiyaları ve giriş-çıkış kayıtlarını puantajda bir arada inceleyin; bordro ve ücret hesaplarını kendi sürecinizde tamamlayın.
Vardiya ve devam görünümü
Planlanan vardiyaları, atamaları ve giriş-çıkış kayıtlarını aynı iş akışında takip edin.
Sık sorulan sorular
Servis hattınızı ROTA’da planlayın.
Demo ile yoğun saat kadrosu ve puantajı birlikte görün.